Vse informacije dobite na tel.: 01-521-12-20, fax.: 01-524-28-17ONLINE REZERVACIJA

Menuji za skupine

GOSTILNA KRPAN, OB LJUBLJANICI 24, LJUBLJANA


MENU                                                            Cena: 46,00 eur

  1. krožnik: hladne predjedi na krožnikih po mizah
    Hobotnica v solati po dalmatinsko, carpaccio svežega brancina, bakalar, carpaccio dvijega lososa, popečen carpaccio dvijega brancina, mozarella buffalo na domačem paradižniku, škampova in škarpenina pašteta, pašteta petelinovih jetrc, paradižnik z mozzarelo bufalo, divjačinska salama.
  2. krožnik: Glavna jed
    ½ porcije popečenega svežega brancina, pečeno na gradeli – odprti žar

Ali telečja pečena rebra (kot pečenka)

Ali svinjski file pečen na gradeli

Priloga:  Pečen krompir v pečici,  blitva krompir, popečen radič ali paradižnikova solata

  1. krožnik: sladica
    hišni zavitek iz sliv ali breskev ali panacotta z gozdnimi sadeži ali tiramisu

gumbek

MENU – ITALIANO
 LISTINO PREZZI RISTORANTE “KRPAN”     Ob Ljubljanici 24, Ljubljana    
     
ANTIPASTI FREDDI    
 

 

Coperto      22% vat

 Prezzo: Euro

3,00

  

 
1.Ostriche 100 g  4,50
2.Insalata con frutti di mare    220 g 17,00
3.Insalata di polipo alla dalmata 200 g 17,00
4.Scampi dell’Adriatico marinati 400 g 55,00
5.Carpaccio brancino    350g 17,00
6.Pomodoro e mozzarella di bufala 250 g 14,00
7.Patè di fegato d’oca 100 g 9,00
8.Carpaccio salmone  17,00
9.Prosciutto del Carso con e olive 100 g 15,00
BRODI    
1.Zuppa di pesce con branzino fresco 2,5 dcl  8,50
2.Minestra del giorno 2,5 dcl  6,00

 
                                  ANTIPASTI CALDI
            1.Piatto di mare alla griglia:   300 g 26,00
4            2.Polipo alla griglia 180 g 19,00
            3.Scampi norvegesi alla giglia 400g 25,00
            4.Scampi norvegesi “alla busara” 400 g 25,00
            5.Scampi dell’Adriatico alla griglia 400 g 55,00
            6.Scampi dell’Adriatico “alla busara” 500 g 55,00
            7.Cozze “alla busara” 500 g  15,00
            8.Astice dell” Adriatico  1000g 120,00
            9.Cappesante alla giglia    100g  4,50
          10.Code di gamberi in salsa piccante    250g 19,00
                     PASTA E RISO
1.Risotto con gamberi 300 g 19,50
2.Risotto con branzino 300 g 19,50
3.Risotto con funghi porcini e gamber 300 g 19,50
4.Risotto al nero di seppia 300 g 25,00
5.Gnocchi fatti in casa con funghi porcini 250 g 19,50
6.Gnocchi fatti in casa con gamberi 200 g 19,50
7.Spaghetti al pomodoro e basilico 150 g 14,50
8.Tagliatelle con astice (dell’Adriatico) 1000 g 120,00
9.Pasta con verdura fresca 250 g 14,50
                         PESCE DI ALLEVAMENTO  
1.Branzino alla griglia 100 g 4,50
2.Branzino al sale (per due persone) 1000 g 45,00
3.Branzino o orata al vino bianco (per due persone) 1000 g 45,00
PESCE SELVATICO FRESCO                        

 preparato alla griglia con brace di legna

 stagionata e tralci di vite

   Euro
Prezzo:
1.Branzino 100 g 7,00
2.Orata 100 g 7,00
3.Scorfano 100 g 8,50
4.Rombo 100 g 7,00
5.Sanpietro 100 g 8,00
6.Rana pescatrice 100 g 8,00
7.Rana pescatrice porzione  35,00
8.Dentice 100 g 8,50
9.Branzino al sale 100 g 7,50
10.Branzino extra             9,00
11.Orata extra             9,00
12.Scorfano extra             9,70
13.Sanpietro extra            9,70
14.Dentice extra            9,00
15.Galamari alla griglia – bietola e patate – porzione     250g          16,00

                                   PIATTI CALDI DI CARNE 
             1.   Bistecca di puledro alla griglia con contorno  250g 27,00
             2.   Bistecca con tartufato                                    250g 33,00
      

           

                  ANTIPASTI A SCELTA

   Euro  
Prezzo
1. Patate lesse con burro 25 dag 5,00
2. Bietola e patate 10 dag 5,00
   INSALATE
1. Insalata 200 g 7,00
3. Insalata grandre 400 g 10,00
 

 
DOLCI
1. Pannacotta 1 dcl 7,00
2. Gelato casalingo – vari gusti – 3 palline
3. Tiramisù 15 dag 7,00
4. Strudel vari gusti 15 dag 7,00  

 
5. Frutta 6,00
6. Dolce-altro 7,00
 

LEGENDA ALERGENOV:

GLUTEN      JAJCA        ARAŠIDI    SOJA    MLEKO    OREŠKI  RIBE   RAKI    MEHKUŽCI       LISTNA ZELENA     GORČIČNO SEME     VOLČJI BOB     ŽVEPLOV DIOKSID

z gluten.            in proizv.                         in izdel.                          glavonožci                                    in proizv.                                     In sulfiti

g               j                 a                  l            m               o              f            r               mk                            z                                     gs                              v                           ž

 

SEZAMOVO SEME

s

 

Pripravljamo jedi, ki so namenjene gostom brez alergij, zato jedi poleg navedenih alergenov lahko vsebujejo  še ostale alergene v Sledovih.

V primeru alergij, obvestite strežno osebje, da vam pripravi jedi, ki jih lahko uživate.

 
MENU – DEUTSCH

KALTE VORSPEISEN

MENU:

Gedeck  (mit 22% Mehrwertsteuer)                                           3,00 / EUR
Preis mit 9,5 %

Mehrwertsteuer
1. Austern- 100g                                             4,50/
2. Salat mit Meeresfrüchten – 220g                                            17,00/

 
3. Krakensalat octopus (dalmatinisch)- 200g                                            17,00/
4. Kaisergranat  scampi (aus Adria), mariniert- 400g                                          55,00/
5.Barschcarpaccio – 100g                                            17,00/
6. Tomaten mit Bufalo Mozzarella- 250g                                            14,00/
7. Gänseleberpastete/ Pâté de Foie gras- 100g  

9,00/
8.Lachs carpaccio                                             17,00/
9. Karst Prosciutto mit Oliven- 100g                                             15,00/

 

SUPPEN

1. Fischsuppe (aus frischem Barsch)- 2,5dl                                               8,50/
2. Tagessuppe- 2,5dl                                               6,00/

 

WARME VORSPEISEN

 

1. Meerplatte vom Grill: Krake, Kalmare, Jakobsmuscheln, Kaisergranat – Portion  300g  

 

26,00/
2. Krake vom Grill- Portion 180g                       19 ,00/
3. Norwegischer Kaisergranate vom Grill- Portion    400g                        25,00/
4. Norwegischer  Kaisergranate à la Buzzara- Portion    400g                        25,00/
5. Kaisergranate (aus der Adria) vom Grill- Portion    400g                        55,00/
6. Kaisergranate (aus der Adria) à la Buzzara – Portion    400g                        55,00/
7. Miesmuscheln à la Buzzara- Portion    500g                          15,00/
8. Hummer (aus der Adria)- 1000g                       120,00/
9. Jakobsmuscheln vom Grill- 100g                           4,50/
10. Geputzte Gamberi in pikanter Soβe- Portion    250g                          19,00/

 

TEIGWAREN UND RISOTTI

Preis                           EURO/
1. Risotto mit Gamberi- Portion   300g                                        19,50/
2. Risotto mit Barsch- Portion  300g                                        19,50/
3. Risotto mit Steinpilzen und gamberi- Portion  300g                                        19,50/
4. Schwarzes Risotto- Portion  300g                                         25,00/
5. hausgemachte Gnocchi mit Steinpilzen- Portion   250g                                         19,50/
6. Hausgemachte Gnocchi mit Steinpilzen und gamberi- Portion   200g                                          19,50/
7.Spaghetti mit Tomaten und Basilikum- Portion 150g                                          14,50/
8. Nudeln mit Hummer (aus der Adria)- Portion 1000g                                       120,00/
9. Teigwaren mit frischem Gemüse- Portion 250g                                          14,50/

FRISCHE ZUCHTFISCHE (VERSCHIEDENE ARTEN DER ZUBEREITUNG)

1. Gegrillter Barsch („na gradeli“)- 100g                                            4,50/
2. Gebackener Barsch im Salz (für 2 Personen)- 1000g                                          45,00/
3.Barsch oder Goldbrasse, gedünsted in weiβem Wein (für 2 Personen)-1000 g                                          45,00/

 

FRISCHE WILDFISCHE

vom Grill (mit Rebholz und Feuerholz geheizt)

Preis                                Euro/
1. Barsch 100g                                          7,00/
2. Goldbrasse 100g                                          7,00/
3. Drachenkopf 100g                                          8,50/
4. Steinbutt                                          7,00/
5. Petersfisch                                          8,00/
6. Seeteufel                                          8,00/
7. seeteufel portion                                        35,00/
8. Zahnbrasse                                          8,50/
9. Barsch im Salz                                          7,50/
10.Barsch – extra                                          9,00/
11.Goldbrasse – extra                                          9,00/
12.Zahnbrasse – extra                                           9,70/
13.Petersfisch – extra                                           9,70/
14.Drachenkopf – extra                                           9,00/
15.Kalmare vom Grill, Mangold Kartoffeln-Portion 250g                                         16,00/

 

Preis                                Euro/
1. Beefsteak (Fohlensteak) mit Beilagen/über dem offenen Feuer gegrillt- 250g                                         27,00/
2. Beefsteak mit tartufato- 250g                                       33,00/

WARME FLEISCHSPEISEN

 

BEILAGEN NACH WAHL

. Butterkartoffeln- 25dag                                        5,00/
2. Mangold Kartoffeln- 10dag                                        5,00/

 

SALATE

1. Salat – 200g                                        7,00/
2. Salat (groβ)- 400g                                        10,00/

 

NACHSPEISEN

1. Pannacota                                          7,00/
2. Hausgemachter Eis- verschiedene Geschmäcke- 3 Kugel                                                 /

3. Tiramisu

                                          7,00/
4. Strudel                                          7,00/
5. Obst                                          6,00/

 

 

 

LEGENDA ALERGENOV:

GLUTEN      JAJCA        ARAŠIDI    SOJA    MLEKO    OREŠKI  RIBE   RAKI    MEHKUŽCI       LISTNA ZELENA     GORČIČNO SEME     VOLČJI BOB     ŽVEPLOV DIOKSID

z gluten.            in proizv.                         in izdel.                          glavonožci                                    in proizv.                                     In sulfiti

g               j                 a                  l            m               o              f            r               mk                            z                                     gs                              v                           ž

 

SEZAMOVO SEME

s

 

Pripravljamo jedi, ki so namenjene gostom brez alergij, zato jedi poleg navedenih alergenov lahko vsebujejo  še ostale alergene v Sledovih.

V primeru alergij, obvestite strežno osebje, da vam pripravi jedi, ki jih lahko uživate.

 

MENU – ENGLISH

    MENU

COLD APPETIZERS

Cover                                                              (with 22% vat)                                                                                             3,00 eur

                        price with 9,5 %

value added tax        EURO/
1. oysters- 100g                                         4,50 /
2. seafood salad                                        17,00 /
3. octopus salad (Dalmatian style)- 200g                                        17,00 /
4. marinated scampi (from Adriatic Sea)-    350g                                       55,00 /
5. Carpaccio seabass                                         17,00 /
6. tomatoes with Bufalo mozzarella- 250g                                         14,00 /
7. pâté de Foie gras- 100g                                          9,00 /
8.Carpaccio salmon                                         17,00 /
9. Karst Prosciutto with olives                                         15,00/

SOUPS

1. fish soup (from fresh European seabass)- 2,5dl                                                  8,50/
2. soup of the day- 2,5dl                                                   6,00/

 HOT APPETIZERS

price                                   EURO/
1. seafood plate (grilled): octopus, squids, scallops, scampo – portion  300g 26,00/
2. grilled octopus- portion 180g                                              19,00/
3. grilled Norwegian scampi – portion    400g                                             25,00/
4. Norwegian scampi buzzara- portion    400g                                             25,00/
5. grilled scampi (from the Adriatic sea) – portion    400g                                             55,00/
6. scampi buzzara (from the Adriatic sea) – portion    400g                                              55,00/
7. blue mussels buzzara- portion    500g                                              15,00/
8. lobster (from the Adriatic sea)- 1000g                                            120,00/
9. grilled scallops- 100g                                                4,50/
10. cleaned shrimps with spicy sauce- portion    250g                                             19,00/

PASTA AND RISOTTI

price                           EURO/
1. risotto with shrimps- portion   300g                                      19,50/
2. risotto with European seabass – portion  300g                                      19,50/
3. risotto with boletus mushrooms and shimbs – portion  300g                                      19,50/
4. squid ink risotto- portion  300g                                      25,00/
5. home-made gnocchi with boletus mushrooms – portion   250g                                      19,50/
6. home-made gnocchi with boletus mushrooms and shimbs- portion   200g                                      19,50/
7. spaghetti with tomatoes and basil- portion 150g                                      14,50/
8. tagliatelle with lobster (from the Adriatic sea)- portion 1000g                                    120,00/
9. pasta with fresh vegetables – portion 250g                                      14,00/

FRESH CAPTIVE BRED FISH (PREPARED IN DIFFERENT WAYS)

 1. grilled European seabass („na gradeli“)- 100g                                             4,00/
2. roasted European seabass in salt(for 2 persons)- 1000g                                           45,00/
3. European seabass or sea bream, steamed in white wine (for 2 persons)- 1000g                                           45,00/

FRESH WILD FISH

grilled (grapevine wood and firewood grill)

price                             Euro/
1. european seabass – 100 g                                        7,00/
2. sea bream – 100 g    7,00/
3. scorpionfish  – 100 g    8,50/
4. european turbot    7,00/
5. John Dory   8,00/
6. angler   8,00 /
7. angler – portion  35,00 /
8. flying fish 8,50 /
9. european seabass in salt 7,50 /
10. european seabass extra – 100 g

11. sea bream extra  – 100 g  

12. scorpionfish extra – 100 g

13. John Dor extra   

14. flying fish extra   

15. grilled squids, mangold and potatoes – portion 250 g                                                                                                  

9,00 /

9,00 /

9,50 /

9,50 /

9,00 /

16,00 /

 
                                 

      

                                                MEAT DISHES
   price                       EURO/
1. colt steak (beefsteak)with a side dish grilled over an open fire –    250 g 27,00/
2. beefsteak with white truffles – 250 g 33,00
                                                     SIDE DISHES
1. potatoes with butter – 25 dag 5,00 /
2. mangold and potatoes – 10 dag 5,00 /
                                                   SALADS
1.  salad – 200 g  7,00/
2. salad (large) – 400 g 10,00/

                                                    DESSERTS

price                           EURO/
1. pannacota                                       7,00/
2. home – made ice cream- different flaovrs – 3 scoops                                               /
3. tiramisu                                        7,00/
4. strudel                                         7,00/
5. fruit                                        6,00/

 

LEGENDA ALERGENOV:

GLUTEN      JAJCA        ARAŠIDI    SOJA    MLEKO    OREŠKI  RIBE   RAKI    MEHKUŽCI       LISTNA ZELENA     GORČIČNO SEME     VOLČJI BOB     ŽVEPLOV DIOKSID

z gluten.            in proizv.                         in izdel.                          glavonožci                                    in proizv.                                     In sulfiti

g               j                 a                  l            m               o              f            r               mk                            z                                     gs                              v                           ž

 

SEZAMOVO SEME

s

 

Pripravljamo jedi, ki so namenjene gostom brez alergij, zato jedi poleg navedenih alergenov lahko vsebujejo  še ostale alergene v Sledovih.

V primeru alergij, obvestite strežno osebje, da vam pripravi jedi, ki jih lahko uživate.

 

ODPIRALNI ČAS

GOSTILNA JE ODPRTA  od PONEDELJKA do SOBOTE od 11. do 23. URE.

OB NEDELJAH JE ZAPRTO, razen po predhodnem dogovoru in rezervacji.

V NEDELJO 02.12.2018 BO GOSTILNA ODPRTA OD 12. DO 17. URE.

PONUDBA V ČASU KOSIL, ki se vsak dan od 11. do 16. splača! – Restavracija spodaj

 

DNEVNA PONUDBA  V ČASU   KOSIL, V SPODNJIH  PROSTORIH

KI SE VSAK DAN OD 11. DO 16. SPLAČA!                  

                                                                                                

   

Vinska karta