PONUDBA V ČASU KOSIL

PONUDBA V ČASU KOSIL »KRPAN«

KI SE VSAK DAN OD 11. DO 19. SPLAČA!

CENA z 9,5% DDV

Dnevna juha
Ribja juha
Hišni njoki z gamberi (ž)
Pečenega brancina 1/2 300g + krompir
Popečeni gamberi na rukoli (ž)
Pečen svinjski kotlet 300 g + krompir
Školjke pedoče 500 g na buzari s špageti (j.mk,g)
Domač paradižnik z buffalo mozzarelo (m)
Lignji na žaru + blitva krompir (mk)
Lignji ocvrti (mk)

11.Inčuni v marinadi

SLADICE:

– tiramisu (g,j,ž)

– pannacotta s gozdnimi sadeži (g,j,ž)

– breskov zavitek (g,j,ž)

LEGENDA ALERGENOV:

GLUTEN JAJCA ARAŠIDI SOJA MLEKO OREŠKI RIBE RAKI MEHKUŽCI LISTNA ZELENA GORČIČNO SEME VOLČJI BOB ŽVEPLOV DIOKSID

g j a l m o f r mk z gs v ž

…

MENU – ITALIANO

LISTINO PREZZI RISTORANTE “KRPAN” Ob Ljubljanici 24, Ljubljana

ANTIPASTI FREDDI
Coperto 22% vat		Prezzo: Euro 3,00
1.Ostriche	100 g	4,50
2.Insalata con frutti di mare	220 g	17,00
3.Insalata di polipo alla dalmata	200 g	17,00
4.Scampi dell’Adriatico marinati	400 g	55,00
5.Carpaccio brancino	350g	17,00
6.Pomodoro e mozzarella di bufala	250 g	14,00
7.Patè di fegato d’oca	100 g	9,00
8.Carpaccio salmone		17,00
9.Prosciutto del Carso con e olive	100 g	15,00
BRODI
1.Zuppa di pesce con branzino fresco	2,5 dcl	8,50
2.Minestra del giorno	2,5 dcl	6,00

ANTIPASTI CALDI

1.Piatto di mare alla griglia:

300 g

26,00

4 2.Polipo alla griglia

180 g

19,00

3.Scampi norvegesi alla giglia

400g

25,00

4.Scampi norvegesi “alla busara”

400 g

25,00

5.Scampi dell’Adriatico alla griglia

400 g

55,00

6.Scampi dell’Adriatico “alla busara”

500 g

55,00

7.Cozze “alla busara”

500 g

15,00

8.Astice dell” Adriatico

1000g

120,00

9.Cappesante alla giglia

100g

4,50

10.Code di gamberi in salsa piccante

250g

19,00


PASTA E RISO
1.Risotto con gamberi	300 g	19,50
2.Risotto con branzino	300 g	19,50
3.Risotto con funghi porcini e gamber	300 g	19,50
4.Risotto al nero di seppia	300 g	25,00
5.Gnocchi fatti in casa con funghi porcini	250 g	19,50
6.Gnocchi fatti in casa con gamberi	200 g	19,50
7.Spaghetti al pomodoro e basilico	150 g	14,50
8.Tagliatelle con astice (dell’Adriatico)	1000 g	120,00
9.Pasta con verdura fresca	250 g	14,50
PESCE DI ALLEVAMENTO
1.Branzino alla griglia	100 g	4,50
2.Branzino al sale (per due persone)	1000 g	45,00
3.Branzino o orata al vino bianco (per due persone)	1000 g	45,00
PESCE SELVATICO FRESCO preparato alla griglia con brace di legna stagionata e tralci di vite		Euro
		Prezzo:
1.Branzino	100 g	7,00
2.Orata	100 g	7,00
3.Scorfano	100 g	8,50
4.Rombo	100 g	7,00
5.Sanpietro	100 g	8,00
6.Rana pescatrice	100 g	8,00
7.Rana pescatrice porzione		35,00
8.Dentice	100 g	8,50
9.Branzino al sale	100 g	7,50
10.Branzino extra		9,00
11.Orata extra		9,00
12.Scorfano extra		9,70
13.Sanpietro extra		9,70
14.Dentice extra		9,00
15.Galamari alla griglia – bietola e patate – porzione	250g	16,00

	PIATTI CALDI DI CARNE
	1. Bistecca di puledro alla griglia con contorno 250g	27,00
	2. Bistecca con tartufato 250g	33,00

	ANTIPASTI A SCELTA		Euro
			Prezzo
1.	Patate lesse con burro	25 dag	5,00
2.	Bietola e patate	10 dag	5,00

	INSALATE
1.	Insalata	200 g	7,00
3.	Insalata grandre	400 g	10,00



	DOLCI

1.	Pannacotta	1 dcl	7,00
2.	Gelato casalingo – vari gusti – 3 palline
3.	Tiramisù	15 dag	7,00
4.	Strudel vari gusti	15 dag	7,00
5.	Frutta		6,00
6.	Dolce-altro		7,00

LEGENDA ALERGENOV:

GLUTEN JAJCA ARAŠIDI SOJA MLEKO OREŠKI RIBE RAKI MEHKUŽCI LISTNA ZELENA GORČIČNO SEME VOLČJI BOB ŽVEPLOV DIOKSID

z gluten. in proizv. in izdel. glavonožci in proizv. In sulfiti

g j a l m o f r mk z gs v ž

SEZAMOVO SEME

Pripravljamo jedi, ki so namenjene gostom brez alergij, zato jedi poleg navedenih alergenov lahko vsebujejo še ostale alergene v Sledovih.

V primeru alergij, obvestite strežno osebje, da vam pripravi jedi, ki jih lahko uživate.

MENU – DEUTSCH

KALTE VORSPEISEN

MENU:

Gedeck (mit 22% Mehrwertsteuer)	3,00 / EUR
	Preis mit 9,5 % Mehrwertsteuer
1. Austern- 100g	4,50/
2. Salat mit Meeresfrüchten – 220g	17,00/
3. Krakensalat octopus (dalmatinisch)- 200g	17,00/
4. Kaisergranat scampi (aus Adria), mariniert- 400g	55,00/
5.Barschcarpaccio – 100g	17,00/
6. Tomaten mit Bufalo Mozzarella- 250g	14,00/
7. Gänseleberpastete/ Pâté de Foie gras- 100g	9,00/
8.Lachs carpaccio	17,00/
9. Karst Prosciutto mit Oliven- 100g	15,00/

SUPPEN

1. Fischsuppe (aus frischem Barsch)- 2,5dl	8,50/
2. Tagessuppe- 2,5dl	6,00/

WARME VORSPEISEN

1. Meerplatte vom Grill: Krake, Kalmare, Jakobsmuscheln, Kaisergranat – Portion 300g	26,00/
2. Krake vom Grill- Portion 180g	19 ,00/
3. Norwegischer Kaisergranate vom Grill- Portion 400g	25,00/
4. Norwegischer Kaisergranate à la Buzzara- Portion 400g	25,00/
5. Kaisergranate (aus der Adria) vom Grill- Portion 400g	55,00/
6. Kaisergranate (aus der Adria) à la Buzzara – Portion 400g	55,00/
7. Miesmuscheln à la Buzzara- Portion 500g	15,00/
8. Hummer (aus der Adria)- 1000g	120,00/
9. Jakobsmuscheln vom Grill- 100g	4,50/
10. Geputzte Gamberi in pikanter Soβe- Portion 250g	19,00/

TEIGWAREN UND RISOTTI

	Preis EURO/
1. Risotto mit Gamberi- Portion 300g	19,50/
2. Risotto mit Barsch- Portion 300g	19,50/
3. Risotto mit Steinpilzen und gamberi- Portion 300g	19,50/
4. Schwarzes Risotto- Portion 300g	25,00/
5. hausgemachte Gnocchi mit Steinpilzen- Portion 250g	19,50/
6. Hausgemachte Gnocchi mit Steinpilzen und gamberi- Portion 200g	19,50/
7.Spaghetti mit Tomaten und Basilikum- Portion 150g	14,50/
8. Nudeln mit Hummer (aus der Adria)- Portion 1000g	120,00/
9. Teigwaren mit frischem Gemüse- Portion 250g	14,50/

FRISCHE ZUCHTFISCHE (VERSCHIEDENE ARTEN DER ZUBEREITUNG)

1. Gegrillter Barsch („na gradeli“)- 100g	4,50/
2. Gebackener Barsch im Salz (für 2 Personen)- 1000g	45,00/
3.Barsch oder Goldbrasse, gedünsted in weiβem Wein (für 2 Personen)-1000 g	45,00/

FRISCHE WILDFISCHE

vom Grill (mit Rebholz und Feuerholz geheizt)

	Preis Euro/
1. Barsch 100g	7,00/
2. Goldbrasse 100g	7,00/
3. Drachenkopf 100g	8,50/
4. Steinbutt	7,00/
5. Petersfisch	8,00/
6. Seeteufel	8,00/
7. seeteufel portion	35,00/
8. Zahnbrasse	8,50/
9. Barsch im Salz	7,50/
10.Barsch – extra	9,00/
11.Goldbrasse – extra	9,00/
12.Zahnbrasse – extra	9,70/
13.Petersfisch – extra	9,70/
14.Drachenkopf – extra	9,00/
15.Kalmare vom Grill, Mangold Kartoffeln-Portion 250g	16,00/

	Preis Euro/
1. Beefsteak (Fohlensteak) mit Beilagen/über dem offenen Feuer gegrillt- 250g	27,00/
2. Beefsteak mit tartufato- 250g	33,00/

WARME FLEISCHSPEISEN

BEILAGEN NACH WAHL

. Butterkartoffeln- 25dag	5,00/
2. Mangold Kartoffeln- 10dag	5,00/

SALATE

1. Salat – 200g	7,00/
2. Salat (groβ)- 400g	10,00/

NACHSPEISEN

1. Pannacota	7,00/
2. Hausgemachter Eis- verschiedene Geschmäcke- 3 Kugel	/
3. Tiramisu	7,00/
4. Strudel	7,00/
5. Obst	6,00/

LEGENDA ALERGENOV:

GLUTEN JAJCA ARAŠIDI SOJA MLEKO OREŠKI RIBE RAKI MEHKUŽCI LISTNA ZELENA GORČIČNO SEME VOLČJI BOB ŽVEPLOV DIOKSID

z gluten. in proizv. in izdel. glavonožci in proizv. In sulfiti

g j a l m o f r mk z gs v ž

SEZAMOVO SEME

Pripravljamo jedi, ki so namenjene gostom brez alergij, zato jedi poleg navedenih alergenov lahko vsebujejo še ostale alergene v Sledovih.

V primeru alergij, obvestite strežno osebje, da vam pripravi jedi, ki jih lahko uživate.

MENU – ENGLISH

MENU

COLD APPETIZERS

Cover (with 22% vat) 3,00 eur

	price with 9,5 % value added tax EURO/
1. oysters- 100g	4,50 /
2. seafood salad	17,00 /
3. octopus salad (Dalmatian style)- 200g	17,00 /
4. marinated scampi (from Adriatic Sea)- 350g	55,00 /
5. Carpaccio seabass	17,00 /
6. tomatoes with Bufalo mozzarella- 250g	14,00 /
7. pâté de Foie gras- 100g	9,00 /
8.Carpaccio salmon	17,00 /
9. Karst Prosciutto with olives	15,00/

SOUPS

1. fish soup (from fresh European seabass)- 2,5dl	8,50/
2. soup of the day- 2,5dl	6,00/

HOT APPETIZERS

	price EURO/
1. seafood plate (grilled): octopus, squids, scallops, scampo – portion 300g	26,00/
2. grilled octopus- portion 180g	19,00/
3. grilled Norwegian scampi – portion 400g	25,00/
4. Norwegian scampi buzzara- portion 400g	25,00/
5. grilled scampi (from the Adriatic sea) – portion 400g	55,00/
6. scampi buzzara (from the Adriatic sea) – portion 400g	55,00/
7. blue mussels buzzara- portion 500g	15,00/
8. lobster (from the Adriatic sea)- 1000g	120,00/
9. grilled scallops- 100g	4,50/
10. cleaned shrimps with spicy sauce- portion 250g	19,00/

PASTA AND RISOTTI

	price EURO/
1. risotto with shrimps- portion 300g	19,50/
2. risotto with European seabass – portion 300g	19,50/
3. risotto with boletus mushrooms and shimbs – portion 300g	19,50/
4. squid ink risotto- portion 300g	25,00/
5. home-made gnocchi with boletus mushrooms – portion 250g	19,50/
6. home-made gnocchi with boletus mushrooms and shimbs- portion 200g	19,50/
7. spaghetti with tomatoes and basil- portion 150g	14,50/
8. tagliatelle with lobster (from the Adriatic sea)- portion 1000g	120,00/
9. pasta with fresh vegetables – portion 250g	14,00/

FRESH CAPTIVE BRED FISH (PREPARED IN DIFFERENT WAYS)

1. grilled European seabass („na gradeli“)- 100g	4,00/
2. roasted European seabass in salt(for 2 persons)- 1000g	45,00/
3. European seabass or sea bream, steamed in white wine (for 2 persons)- 1000g	45,00/

FRESH WILD FISH

grilled (grapevine wood and firewood grill)

	price Euro/
1. european seabass – 100 g	7,00/

2. sea bream – 100 g	7,00/
3. scorpionfish – 100 g	8,50/
4. european turbot	7,00/
5. John Dory	8,00/
6. angler	8,00 /
7. angler – portion	35,00 /
8. flying fish	8,50 /
9. european seabass in salt	7,50 /
10. european seabass extra – 100 g 11. sea bream extra – 100 g 12. scorpionfish extra – 100 g 13. John Dor extra 14. flying fish extra 15. grilled squids, mangold and potatoes – portion 250 g	9,00 / 9,00 / 9,50 / 9,50 / 9,00 / 16,00 /

MEAT DISHES
	price EURO/
1. colt steak (beefsteak)with a side dish grilled over an open fire – 250 g	27,00/
2. beefsteak with white truffles – 250 g	33,00
SIDE DISHES
1. potatoes with butter – 25 dag	5,00 /
2. mangold and potatoes – 10 dag	5,00 /

SALADS
1. salad – 200 g	7,00/
2. salad (large) – 400 g	10,00/

DESSERTS

	price EURO/

1. pannacota	7,00/
2. home – made ice cream- different flaovrs – 3 scoops	/
3. tiramisu	7,00/
4. strudel	7,00/
5. fruit	6,00/

LEGENDA ALERGENOV:

GLUTEN JAJCA ARAŠIDI SOJA MLEKO OREŠKI RIBE RAKI MEHKUŽCI LISTNA ZELENA GORČIČNO SEME VOLČJI BOB ŽVEPLOV DIOKSID

z gluten. in proizv. in izdel. glavonožci in proizv. In sulfiti

g j a l m o f r mk z gs v ž

SEZAMOVO SEME

Pripravljamo jedi, ki so namenjene gostom brez alergij, zato jedi poleg navedenih alergenov lahko vsebujejo še ostale alergene v Sledovih.

V primeru alergij, obvestite strežno osebje, da vam pripravi jedi, ki jih lahko uživate.

JEDILNIK – RESTAVRACIJA GOSTILNA KRPAN

CENIK RESTAVRACIJA KRPAN

Cena: z 9,5 % ddv-jem v EURO

1. Ostrige – 100 g (mk) 4,50

2. Morska solata – 220 g ( f,r,mk) 17,00

3. Hobotnica v solati po dalmatinsko – 200 g (f) 17,00

4. Škampi (jadranski) v marinadi – 400 g (r,mk) 55,00

5. Carpacco brancin– 100 g (f9 17,00

6. Paradižnik z mozzarelo Bufalo – 250 g (g,,m) 14,00

7. Gosja pašteta – 100 g (j,ž) 9,00

8. Carpacco losos – 100 g (f) 17,00

9. Kraški pršut z olivami – 100 g (ž) 15,00

J U H E

1. Ribja juha svežega brancina – 2,5 dcl (f) 8,50

2. Dnevna juha – 2,5 dcl (j,z) 6,00

TOPLE PREDJEDI

1. Morski krožnik z žara: hobotnica, lignji,

kapesanta, škamp – porcija 300 g (f,r,mk) 26,00

2. Hobotnica z žara – porcija 180 g (f) 19,00

3. Škampi (norveški) z žara – porcija 400 g ® 25,00

4. Škampi (norveški) na buzaro – porcija 400 g ® 25,00

5. Škampi (jadranski) z žara – porcija 400 g ® 55,00

6. Škampi (jadranski) na buzaro – porcija 400 g ® 55,00

7. Pedoče školjke na buzaro – porcija 500 g (mk) 15,00

8. Jastog (jadranski) – 1000 g (f) 120,00

9. Kapesante z žara – 100 g (mk) 4,50

10. Gamberi očiščeni v pikantni omaki – porcija 250 g ® 19,00

1. Rižota z gamberi – porcija 300 g (g,r) 19,50

2. Rižota z brancinom – porcija 300 g (g,f) 19,50

3. Rižota z jurčki in gamberi– porcija 300 g (g,r) 19,50

4. Rižota črna s sipo– porcija 300 g (g,r) 25,00

5. Njoki domači z jurčki- porcija 250 g (g,j) 19,50

6. Njoki domači z gamberi– porcija 200 g (g,j,r) 19,50

7. Špageti s paradižnikom in basiliko – porcija 150 g (g,j, 14,50

8. Rezanci z jastogom (jadranski) – 1000 g (g,j,f) 120,00

9. Testenine s svežo zelenjavo – porcija 250 g (g,j,z) 14,50

SVEŽE GOJENE RIBE NA RAZLIČNE NAČINE

1. Brancin pečen na gradeli – 100 g (f) 4,50

2. Brancin pečen v soli (f)

(za dve osebi) – 1000 g 45,00

3. Brancin ali orada kuhano v belem vinu (f,ž)

za dve osebi – 1000 g 45,00

SVEŽE DIVJE RIBE

pečene na odprtem žaru kurjeno z vinsko trto in drvmi

1. Brancin 100 g (f) 7,00

2. Orada 100 g (f) 7,00

3. Škarpena 100 g (f) 8,50

4. Rombo 100 g (f) 7,00

5. Kovač 100 g (f) 8,00

6. Morska žaba 100 g (f) 8,00

7. Morska žaba (porcija) (f) 35,00

8. Zobatec 100 g (f) 8,50

9. Brancin v soli 100 g (f) 7,50

10. Brancin – ekstra 100 g (f) 9,00

11. Orada – ekstra 100 g (f) 9,00

12. Škarpena – ekstra 100 g (f) 9,70

13. Kovač ekstra 100 g (f) 9,70

14. Zobatec – ekstra 100 g (f) 9,00

15. Lignji z žara – blitva krompir – porcija 250 g (mk,g,z) 16,00

MESNE TOPLE JEDI

1. Biftek žrebičkov s prilogo /pečen na odpr.žaru – 250 g (ž) 27,00

2. Biftek s tartufato– 250 g (ž) 33,00

PRILOGE PO IZBIRI

Cena: z 9,5% ddv v Euro

1. Krompir maslen – 25 dag (g) 5,00

2. Blitva krompir – 10 dag (g,) 5,00

SOLATE

1. Solata po izbiri – 200 g 7,00

2. Velika solata (sezonska) – 400 g 10,00

SLADICE

1. Pannaccota – kuhana smetana 1 dcl (g,j,m) 7,00

2. Sladice -razne 7,00

3. Tiramisu – 15 dag (m,j,g) 7,00

4. Zavitki – 15 dag (m,j,g) 7,00

5. Sadje 6,00

LEGENDA ALERGENOV:

GLUTEN JAJCA ARAŠIDI SOJA MLEKO OREŠKI RIBE RAKI MEHKUŽCI LISTNA ZELENA GORČIČNO SEME VOLČJI BOB ŽVEPLOV DIOKSID

g j a l m o f r mk z gs v ž

OdgovoriPosreduj

LEGENDA ALERGENOV:

GLUTEN JAJCA ARAŠIDI SOJA MLEKO OREŠKI RIBE RAKI MEHKUŽCI LISTNA ZELENA GORČIČNO SEME VOLČJI BOB ŽVEPLOV DIOKSID

z gluten. in proizv. in izdel. glavonožci in proizv. In sulfiti

g j a l m o f r mk z gs v ž

SEZAMOVO SEME

Pripravljamo jedi, ki so namenjene gostom brez alergij, zato jedi poleg navedenih alergenov lahko vsebujejo še ostale alergene v Sledovih.

V primeru alergij, obvestite strežno osebje, da vam pripravi jedi, ki jih lahko uživate.

Stran 1 od 2

ODPIRALNI ČAS

GOSTILNA JE ODPRTA od PONEDELJKA do SOBOTE od 11. do 23. URE.

OB NEDELJAH JE ZAPRTO, razen po predhodnem dogovoru in rezervacji.

V NEDELJO 02.12.2018 BO GOSTILNA ODPRTA OD 12. DO 17. URE.

PONUDBA V ČASU KOSIL, ki se vsak dan od 11. do 16. splača! – Restavracija spodaj

DNEVNA PONUDBA V ČASU KOSIL, V SPODNJIH PROSTORIH

KI SE VSAK DAN OD 11. DO 16. SPLAČA!

Vinska karta